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蔬菜是飯桌上的日常消費品，市場需求量大供應緊，是農友們的種植首選，但是近期農友們普遍反饋，夏季氣溫高雨水多，土壤水分蒸發(fā)快或積水澇害，常常造成大量死苗，甚至減產(chǎn)絕收。

高溫時蔬菜受天氣脅迫，處于極為脆弱的狀態(tài)，葉面蒸騰作用強度高、水分揮發(fā)快，植株的部分蛋白酶在高溫脅迫下活性降低，光合作用被抑制，但是呼吸強度增強，大量消耗有機養(yǎng)分，不僅地上部分容易失去活力，地下部分的根系吸收能力也會減弱。如果高溫后遇到雨水增多，根系泡水無法呼吸，就會大量出現(xiàn)雨后死苗現(xiàn)象，這主要是根系問題的原因。

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